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肉沫豆腐的做法
肉沫豆腐的做法 2011-06-28 04:59

主料:豆腐(北)500克 猪肉(瘦)200克 调料:大葱5克 姜4克 盐3克 花生油20克 料酒5克 味精4克 淀粉(豌豆

所属类别:烹调菜谱
芝麻牛肉的做法
芝麻牛肉的做法 2011-06-28 04:57

主料:牛肉(后腿)500克 辅料:白芝麻25克 调料:花生油100克,盐10克,料酒15克,味精10克,大葱50克

所属类别:烹调菜谱
杂瓣海参的做法
杂瓣海参的做法 2011-06-28 04:56

主料: 海参(500克)、猪肉(肥瘦)(200克)。 辅料: 鸡蛋(180克)、鸡肉(50克)、火腿(50克)、口蘑(50克)、冬

所属类别:烹调菜谱
炸滑鱼排的做法
炸滑鱼排的做法 2011-06-28 04:55

主料:草鱼300克 辅料:鸡蛋清150克 香菜50克 调料:淀粉(豌豆)50克 大葱10克 姜10克 花生油70克 料酒25克 味精2克 白砂糖1克 盐

所属类别:烹调菜谱
海蜇肉片的做法
海蜇肉片的做法 2011-06-28 04:53

主料:猪肉(肥瘦)250克,海蜇皮300克 调料:鸡蛋75克,猪油(炼制)70克,盐5克,味精2克,大葱10克,淀粉(豌豆)13克烹饪方法:1.猪臀

所属类别:烹调菜谱
炖文武鸭的做法
炖文武鸭的做法 2011-06-28 04:52

主料:烤鸭750克 鸭750克 辅料:火腿50克 香菇(鲜)15克 调料:小葱10克 盐3克 姜10克 黄酒25克 鸭油

所属类别:烹调菜谱
刀鱼卤面的做法
刀鱼卤面的做法 2011-06-28 04:51

制作材料:面条650克,刀鱼1000克,春笋片100克,水发香菇片40克,料酒30克,绵白糖8克,精盐4克,酱油50克,味精1克,葱末50克

所属类别:烹调菜谱
毛血旺的做法
毛血旺的做法 2011-06-28 04:50

毛血旺的做法。荤料:鸭血、火腿、肥肠(均为可长时间煮制的原料)毛肚、鳝鱼、黄喉(均为易熟原料)素料: 豆皮、金针菇、魔…

所属类别:烹调菜谱
泡椒鳝鱼的做法
泡椒鳝鱼的做法 2011-06-28 04:46

主料:鳝鱼500克 调料:泡椒50克,姜8克,大蒜(白皮)8克,大葱8克,酱油8克,醋8克,盐

所属类别:烹调菜谱
酸甜猪脚的做法
酸甜猪脚的做法 2011-06-28 04:45

主料: 猪脚辅料: 姜 蒜调料: 油 生抽 醋 白糖 盐 老抽 草果 八角烹饪方法:1、猪前脚两只7块钱,已帮砍好小块,清水洗一下.;放

所属类别:烹调菜谱
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